这种说法是不正确的,酸奶是由牛奶发酵制成,它的蛋白质和钙含量都与牛奶不相上下,但是,吸收率却比牛奶高出许多,所以,喝酸奶对幼儿的钙摄取反而是有帮助的。不过,请注意,乳酸饮料或经稀释调配的乳酸菌饮料,含钙量就比牛奶低了。
许多人担心酸奶的酸味会伤害牙齿。其实益生菌对口腔具有保健的效果,多喝酸奶有助于保持良好的口腔菌相,抑制会造成蛀牙和牙周病的坏菌增长。但是,酸乳确实含酸也含糖,所以喝完酸奶最好漱漱口。
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吃奶的婴儿可适量食用滑肠食品,如橘子汁、红枣汁等。
正在断奶期内的婴儿除了吸收高营养的蛋类、瘦肉、肝和鱼类外,还要适量吃些含膳食纤维较多的蔬菜、水果及粥类,如菠菜、芹菜以及香蕉、梨等。
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