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海淘奶粉检测四成不达标 国企生产保质被寄厚望

来源:中国食品机械设备网 | 作者:佚名 | 2016年8月11日() | 打印内容 打印内容

  最新调查发现,海淘奶粉检测竟有四成不达标,奶产业保质建设迫不可待。对于国企来说,在激烈的奶粉竞争市场上不敌外来品是行业内的尴尬。在此压力下,保质生产塑造品牌是关键,下阶段加强奶粉生产线设备完善、加强各类检测设备提升自我监督意识以及在包装、灌装上严守标准化生产都可成为重点方向。

  海淘国外奶粉,配方含量符合中国标准吗?外国宝宝喝的洋奶粉,是否一定适合中国宝宝体质?记者在京东、天猫等购买了19款热销奶粉,有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%,长期食用危害宝宝健康。

  海淘奶粉抽检四成不达标的消息,引发不同观感。久陷舆论漩涡的国内奶企兴许会幸灾乐祸,迷恋洋奶粉的家长则忧心忡忡,爱国货的网友则按捺不住兴奋,有人甚至忍不住教训喜欢洋货的同胞:“这就是崇洋媚外的代价!”其实,洋奶粉被曝出问题,并非首例,这次只不过更集中罢了。

  在“消化”这则新闻之后,应该厘清几个概念。比如,海淘洋奶粉与洋奶粉不可完全画上等号,过于崇拜洋奶粉固然不妥,但标签化洋奶粉,亦欠妥当。再比如,海淘洋奶粉不达标,不见得就一定有问题,所谓的不达标,是不达中国的食品安全标准而已,并不是洋奶粉生产国的食品安全标准——央视调查也承认,那些奶粉都是原产国销量领先的优质产品。

  从这个角度上说,央视这个调查的最大价值,也许不是发现了海淘洋奶粉存在问题,而是重申了一个“常识”,由于国情不同、国民体质不同、国家标准不同,洋奶粉未必适合全体中国人。以日本奶粉为例,日本四边临海,海产丰富。日本孕产妇经常吃海产品,她们的身体以及母乳中一般不会缺碘,日本的婴幼儿也不太会缺碘,因此日本的奶粉就没有对碘含量做出规定。但中国的情况不一样,如果婴儿该补碘却吃不到适量的碘,后果无疑很严重。

  明乎此,盲目追逐洋奶粉,认为国外的月亮比中国的圆,洋奶粉非常契合中国人体质,就有门外汉之嫌。别说中外有差距,中国疆域广阔,南北方、东西部差距明显,国人体质和饮食习惯都有大不同,比如沿海城市的婴儿未必缺碘,他们就不一定需要吃含碘的奶粉。于此而言,奶企应该尊重差异化特征,面向不同地区的婴儿生产更有针对性的奶粉。

  洋奶粉不达标,国内奶企是不是就该偷着乐?别忘了中国家长之所以追捧洋奶粉,不是洋奶粉质量有多高,而是因为国内奶粉不那么让人放心。国内奶粉一次又一次让消费者伤悲、惶恐,于是怒而转买洋奶粉。而洋奶粉企业也不是省油的灯,眼见中国消费者贪恋洋奶粉,又是涨价又是限购,还嘲讽中国消费者,“(中国人代购)把我们饿回到石器时代……”

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