业内人士指出，中国乳制品标准体系大多在2010年制定，相关指标设置过低，影响消费信心；液态奶标准允许使用原料奶粉，加剧进口对国产奶业的冲击。对此，规划明确提出修订灭菌乳等液态奶产品标准，对原料使用作出更加严格的规定；制定发布复原乳检测方法食品安全国家标准，为复原乳监管提供依据；制定液态奶加工工艺标准，提升乳品质量安全水平等。宋亮指出，这为优质乳工程的继续发展打下了基础。接下来就是如何根据现有产品结构、制定新的产品标准，推动乳业供给侧改革，满足消费者的需求。A股中光明乳业、伊利股份、贝因美等上市公司，为中国乳业龙头企业。

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