据五谷君了解，澳大利亚奶牛存栏170万头左右，牛奶产量950万吨左右，澳大利亚6400多个牧场中，90%以上是家庭牧场，澳大利亚奶牛养殖以放牧为主，养殖本钱很低，与新西兰相当。

　　我国乳制品市场经受着“风雨洗礼”，但有些发达国家却对本国乳制品市场进行严格保护，就是为了防止外来乳制品冲击。

　　比如美国政府通过协调销售订单体系和边境贸易措施，一方面确保奶农销售生鲜乳的价格能够覆盖生产成本加合理回报，另一方面避免美国奶业遭受国外产品的影响和冲击。

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