据《本草纲目》记载:“羊乳性甘温,能补寒冷虚乏,润心肺,治消渴,疗虚劳,益精气,和小肠气,利大肠,医小儿惊厥,干呕反胃”。有言“奶汁主治补五脏,命人增白悦泽、益气、治渴、悦皮肤、润毛发、点眼止泪”。羊奶的食用效果,历史早已验证,可是在冲调的过程中有哪些注意事项呢?如下:
1、普通自来水冲调。羊奶中富含矿物质,用矿泉水冲调容易产生脱水,对人体有害,因而用普通自来水最佳。
2、使用温水,忌热水冲调。羊奶中富含各种维生素,用热水冲调,水温过高,容易破坏维生素的稳定。注意,当水第一次沸腾后,冷却到50℃-60℃再冲牛奶。如果觉得一遍一遍烧水,实在太麻烦的话,可以把自动电水壶中烧开的水倒入暖瓶中,这样使用会更加方便。
3、水量适足,不可过稀。羊奶浓度过低容易使宝宝营养摄入不足,所以用适量的水即可,不要过稀。
4、不宜长时间保存。宝宝喝剩下的奶在20-30分钟之内还可以继续使用,如果超过这个时间就需要慎重考虑一下。如果剩的不多30毫升 扔掉就扔掉了。 但如果三分之一或者是一半都没喝完的话就需要放在冰箱里保存,浸泡在热水中加热后再食用。 但一定要注意不能长时间保存,至多3-4 小时. 另外,最好不要用微波炉加热,因为会容易破坏羊奶中的成分。
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