婴幼儿奶粉将改配方标准蛋白质等硬指标或调整

实际上，早在2010年，原来的卫生部就曾发布66项乳品安全国家标准，其中婴幼儿配方奶粉的标准主要是《婴儿配方食品》和《较大婴儿和幼儿配方食品》。

而据了解，近期召开了婴幼儿配方食品系列标准行业征求意见会，修订后标准可能有如下几方面明显变化：一是较大婴儿和幼儿配方食品的蛋白质标准将进行调整，即我国二段、三段奶粉每100克乳粉中的蛋白质含量的调整。适当调整我国二、三段奶粉的蛋白质含量，提高蛋白质的质量，对于降低产品的成本、增加婴幼儿乳粉的消化吸收都将有益处；二是目前针对0~6个月婴儿、6~12个月较大婴儿与12~36个月幼儿使用的一段、二段与三段乳粉采用的是婴儿配方食品与较大婴儿配和幼儿配方食品二个标准，标准采用修订后，三个年龄段的产品将采用三个对应标准；三是婴幼儿食品标准中可选择营养成份的数目将会调整；四是标准中对营养成份的检测方法规定将更为科学。

据悉，目前婴幼儿奶粉市场需求量高达60多万吨，估算达到800~1000亿市值，随着“二孩潮”来临，市场还将进一步扩容，在此背景下，与时俱进调整完善配方标准有其现实意义。在业内人士看来，婴幼儿配方食品标准已实施多年，近几年乳业发展日新月异，新修订标准或能进一步为产品安全性、功能性“保驾护航”。

据了解，去年我国进口婴幼儿配方奶粉22.1万吨，同比增长25.8%，价值30.1亿美元，同比增长21.8%。“此次标准的修订，对中外乳企都将是新一轮考验。”有行业观察人士透露，海淘奶粉未来几年也将受冲击，实际上，通过多种渠道海淘进来的海外版婴幼儿奶粉，严格意义来说都不符合我国国标，但此前管理比较松散，再加上不少父母追捧海外版产品，导致海淘奶粉强势挤占了国产奶粉不小的生存空间。

配方注册倒计时中，不少乳企“按兵不动”

根据国家食品药品监督管理总局公布的数据，到2015年底，全国共有婴幼儿配方奶粉企业104家。而按照去年十月出炉的奶粉新政要求——奶粉监管由过去的备案制转成注册制，这些乳企都应在今年内完成奶粉配方注册申请。政策要求，每家乳企原则上不超过3个配方系列、9个配方产品。

政策开出的“过渡期”已经过去几个月时间，但到目前为止，大多数乳企仍“按兵不动”，边准备材料边观望同行进展。据了解，到上月底，仅有几家婴幼儿配方奶粉企业向国家食药监总局提交了几个配方系列的注册申请，而这些配方全部来自大型乳企，中小企业更多由于材料备不齐、信心不足等原因，处于观望和筹备中。

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