需求决定市场，从近几年的奶制品销售情况看，低温鲜乳制品增长势头迅猛。中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示，随着冷链的物流条件的改善和消费者水平的提高，低温鲜乳市场迅速扩张，在增长率和利润率方面，低温鲜乳已经超过了常温奶。

对于极具潜力的低温鲜乳制品市场，全国性品牌如蒙牛、伊利等积极进行市场布局，着手进入低温鲜乳制品市场，但常温奶品类仍占各家整体产品份额绝大比例;山东龙头低温乳企得益乳业专注低温鲜乳制品40余年，无论在奶源、工艺及冷链运输、市场渠道等都进行前瞻布局，在鲜乳制品这一细分市场扎实深耕，无疑在品类竞争上走到行业的前列。据企业相关人士介绍，得益将在立足山东的同时，大力开拓周边省外市场，辐射华北、华东、华中各省市。作为低温鲜乳制品市场的先行者，得益对市场有着更多的发言权。

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