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你知道常温奶和巴氏奶的区别吗?央视的权威解释

来源:乳业资讯网 | 作者:佚名 | 2017年12月5日() | 打印内容 打印内容

经过检验合格的原奶进入厂区之后,只需要两个步骤,先是营养指标的调整统一,在经过15秒钟的低温杀菌,整个流程才不到10分钟变成了巴氏鲜奶。从生产线上生产出的巴氏奶是用手握是冰凉的,温度是巴氏奶独特的标志。从牧场到餐桌,低温杀菌是生产过程仅有的一次升温,杀菌的温度是85℃,15秒的时间,杀菌时间很短,这样可以最大程度保留牛奶的新鲜程度。无论玻璃瓶、塑料袋还是纸盒屋的一份份巴氏奶合格出厂,就承载着新鲜、透着微凉,全程冷链配送到您的手中。从巴氏奶的生产过程就可以看出天然、新鲜,尽可能保留牛奶本身的营养价值是巴氏奶最大的优势。

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