从河北省畜牧兽医局获悉:今年全省将全面实施奶业振兴行动计划,启用“河北省生鲜乳监管日报告平台”,实行48小时调查追溯机制,全面将加强奶业质量管理。
今年河北省将完善生鲜乳定期分级抽检制度,推进生鲜乳专项整治行动,确保不发生重大质量安全事件。全省引导乳品企业提升精深加工水平,开展生产工艺、产品功效、质量保障等科研攻关,引导乳企增建或新建巴氏杀菌乳生产线,大力发展巴氏奶。河北将以存栏奶牛3万头以上的奶牛养殖大县和乳制品加工企业所在县(市、区)为重点,启动省级现代奶业集聚区建设,推进生产要素集聚优化。完善奶牛良种繁育体系,提高奶牛生产性能测定能力和服务水平。
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