牛奶是我们生活中最为常见的一种营养饮品,知道喝牛奶的好处的人都知道,牛奶可以说是一种近乎完美的饮品,其中所含有的营养几乎是全方面的。喝牛奶的好处有很多,比如增强免疫力、补钙、美白等,这些都是喝牛奶的好处中的一部分。
把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。
牛奶粥
常见牛奶搭配食谱:
1、蛋奶
制法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。
功效:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
2、牛奶粥
制法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
经常喝牛奶好处多多,如果按照上面的几种食谱来搭配不仅美味而且营养丰富,除此之外,常喝牛奶的好处还有以下几点:
1.淡化色斑:把鲜牛奶和75%药用酒精按3:1的比例混合在一起,睡前用它擦拭皮肤色斑。
2.缓解口腔溃疡:用棉球蘸冰过的牛奶,然后用棉球轻压溃疡15分钟,冰牛奶的低温可以起到消炎作用,而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。
3.减轻神经性皮炎:在250ml牛奶中倒入100g菜子油(橄榄油最好),把它拌匀后倒入加有温水的浴盆中。每周浴疗1次,每次泡15分钟。
4.安抚痔疮:在牛奶中加入捣碎的葱,把它敷在患处,1日1次,两周一个疗程。
5.解决日光性皮炎:俗称晒斑,以牛奶液稍加水(牛奶和水50∶5)进行湿敷,每次15~20分钟,一日2~3次。
6.缓解牛皮癣:牛奶小火煮开3分钟后,将奶倒出。将锅壁上一层白膜刮下来,涂在患处即可。经常涂擦有一定效果。
牛奶确实是一种很好的饮品,在国外,早餐中不可缺少的就是牛奶,可见牛奶的作用非常多,而且对于养生保健也有着非同一般的效果。
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