作为一个天然的、高品质的食品、饮品及原料出产国，爱尔兰素来享有盛誉。这里气候温和，拥有大片的绿色田园风光，为未来可持续食品及饮品生产提供了强有力的保障。

　　2016年，爱尔兰至中国市场的食品出口额在三年内翻了一番，达到8.6亿欧元(人民币约60亿)。这些数据正彰显了中爱两国友好的往来关系，及中国消费者对爱尔兰食品的信心。

　　爱尔兰官方食品推广机构-爱尔兰食品局的CEO 塔拉 麦卡锡女士也在惠氏启赋1%限定婴幼儿配方奶粉发布会上提到了爱尔兰食品行业的雄厚资质，以及爱尔兰乳业的独特性和中爱两国建立长期互惠互利合作关系的关键因素。

　　“启赋生于爱尔兰，一个通过可追溯、可测量及可验证的方式来生产优质可持续食品的国家。万分荣幸今天借此机会见证启赋1%限定婴幼儿配方奶粉的诞生，它是超高端品质的代名词。除了干净、安全及可持续性，启赋1% 还确保为婴儿提供充足的营养元素。这款产品是大自然与高品质1%爱尔兰纯净牛奶科技的完美融合。”食品局CEO 塔拉女士在发布会上说道。

　　作为欧盟成员国，爱尔兰严格执行欧盟食品安全法规及标准。爱尔兰是基于超高端产品生产、旅游及高科技产业发展的经济体，这里的土壤健康是独一无二的，富含营养元素，尤其对超高品质食品生产有益。通过自然与科技相结合，爱尔兰在高端乳品生产方面占据着独特的地位。

　　优质爱尔兰牧场5大特点：家族传承、天赐环境、优质牧草、科学研究、严格法规

　　温和的气候，优秀的空气质量及充沛的雨水，造就了爱尔兰超长的牧草生长期，而这种自然气候条件也为牲畜饲养提供了理想的环境。爱尔兰80%的土地都被青草覆盖，因此牲畜可以全年性地都在户外吃草，与大自然和谐共处。

　　爱尔兰奶牛

　　“源于绿色”项目始于2012年，是世界上第一个国家维度的覆盖整个食品及饮品行业可持续发展规划项目。它的宗旨是，我们的食品生产要与环境和谐一体，确保最小程度地影响环境，可以放心地将土地交给我们的下一代，就跟我们当初刚接手这片土地时一样。该项目通过政府牵头，将人，政府组织及行业联合在一起，经过SGS世界上最大最受尊敬的验证机构之一来进行独立验证。“源于绿色”项目促使爱尔兰的农场主，食品生产商，零售商及餐饮服务业通过设定并达成既定目标来降低对环境的影响、更好地服务于当地社区并保护当地丰富的自然资源。在农场碳足迹排放方面，爱尔兰在全国范围内执行了十三万七千多次农场评估审计，是全球执行农场碳足迹排放评估审计次数最多的国家。每周要对800个农场进行评估审计。爱尔兰是欧洲地区乳品生产碳足迹排放量最低的国家。“源于绿色”项目确保了消费者对爱尔兰食品来源及安全性的信心。

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