三年苦练基本功致力于本土化转换

中心经过三年多的发展，首先在理论层面扎扎实实地做了很多基础性工作，结合中荷两国奶业优势在科研技术、人才培养方面已颇有建树。中心围绕提高中国奶业全产业链质量安全建设开展奶业合作科研，已组织开展了近30项科研课题。另外，相继组织中荷奶业专家共同编写发布了2014年至2016年连续三年的《中国奶业白皮书》，并陆续引进、翻译和出版了荷兰知名的实用专业技术书籍。这些著作成为了中荷双方奶业从业人士互相学习、互相交流的桥梁，赢得了业界高度认可。

培训方面，在过去的三年中，中心先后开发了针对牧场技术及管理人员的“奶牛大学培训班”、为牧场技术服务专家和高层管理人员定制的“奶牛信号学注册培训师专业班”，以及涵盖产业链各环节的“深度培训班”三大培训课程，逐步探索出一套独特的人才培养体系，为中国奶业累计培养了近400位奶牛养殖及牧场管理专业人员，已有超过100位获得了“奶牛信号学注册培训师”资格。可以说，中心不仅为中国奶业的人才培养提供了优质的学习平台，而且为中国奶业后备人才建立起了完整的培训模式。

在这次的荷兰考察中，三元禾丰牧业有限公司总经理刘志成也表示，在荷兰奶牛信号培训中心听过现场讲解后，才真正发现荷兰奶畜养殖在细节方面把控精准，对于从奶牛身上获取信息的研究分析系统而透彻。这些实地培训可以充分地运用于实践，进一步挖掘奶牛身上每个信号和信息的价值，对奶牛的健康养殖具有重要作用。

同时，刘志成肯定了中心三年多来在人才培养方面的不间断建设与投入。他认为，这种健全高效的科学化养牛模式对于奶业一线人员有很大的帮助。经过奶业信号学培训的技术人员，能够更好地掌握现场情况并进行科学解读，提高了实操技能。此外，先进的奶业发展模式和管理体系，还有助于在一定程度上转变中国年轻人对奶业的传统看法，让他们看到这个行业的魅力所在。

转变认知，激发兴趣和培养人才是关键

“十几年前，我刚参加工作的时候，在招聘会现场，年轻人大多对奶业还是有很大热情的。但是近几年的招聘中，尤其是养殖环节上已经很难留住年轻人。”刘志成在采访时慨叹当下中国年轻人对于奶业关注度低，奶业行业难吸引青年群体的现状。但是在荷兰，许多农场主都是中产阶级，而且大多是以家族形式经营发展。可以说，在荷兰从事奶业相关工作是一件引以为傲的事，很多学有所成的年轻人毕业后选择回归牧场，从事养殖一线工作。

奶业是荷兰的支柱性产业之一，全国三分之二的奶制品用于出口。中国也是世界奶业大国，牛奶的生产量占全球5%，作为全球奶业贸易大国，有着巨大的发展前景。毫无疑问，中国奶业发展潜力巨大，对人才的需求量也十分庞大。对此，中心在成立之初就十分重视“人”的发展因素，已全额资助近10名中方奶业专业优秀硕士毕业生前往荷兰瓦赫宁根大学攻读为期4年的博士学位，并资助多位中荷双方奶业专业的青年教师和学者进行学术访问。

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