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我国婴幼儿配方乳粉市场迈向了一个新的层次

来源:中国乳制品产业网 | 作者:中国乳制品产业网 | 2018年1月9日() | 打印内容 打印内容

随着准入门槛的提升,严苛的生产规范、渠道的重塑,整个行业的竞争环境也在发生改变,注重生产管理、产品创新,打通多个与消费者沟通渠道,关注品牌建设等成为乳企争夺市场的关键。

国家实行配方注册制出发点是为了保护消费者的权益以及便于严格监管,同时提高企业的竞争门槛,倒逼企业提升自身实力。

婴幼儿配方乳粉注册制的实施,更有利于企业聚焦资源、产品、渠道、团队、资金,把注册产品做得更好。

历经近10年的改革,我国乳业在生产规模、装备水平、质量安全、奶源质量等方面都有非常大的提升,《中国奶业质量报告(2017)》中的数据显示,2016年,生鲜乳抽检合格率99.8%,乳制品抽检合格率99.5%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%,比2015年提高了1.5个百分点。

目前,国内质量安全水平大幅提升,规模牧场的乳蛋白、菌落总数等指标均达到发达国家水平,婴幼儿配方奶粉奶源质量安全指标优良;奶源生产方式逐渐转变,其中婴幼儿奶源厂实现了规模化养殖、机械化挤奶;企业竞争力也不断增强,依托优质奶源,同时加工企业的技术装备与国际接轨,我们的企业实力不断增强。一些国产婴幼儿配方乳粉在国际上获奖,质量可以与国外相媲美,消费者信心正在恢复,品牌影响力不断扩大,市场份额也在持续增加。

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