该负责人还表示,乳品安全不仅仅是生产企业和监管部门的责任,还需要全社会共同参与。由于奶制品是高频次的消费品,关系到千家万户,所以市场监管部门多渠道、多方式及时公开对牛奶公司的监督检查情况及结果,让数据“说话”,这既是对市民健康饮食负责,也是促进产业发展的需要。
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