你是否有每天喝牛奶的习惯？牛奶有哪些好处？饮用时需要注意什么？什么人不适宜喝？快来看一看。

牛奶的营养

牛奶营养丰富，有益人体健康。《中国居民膳食指南》中建议每天食用300g牛奶或乳制品。

牛奶，被誉为“白色血液”。富含蛋白质、维生素、磷脂、乳糖等营养物质，钙、磷、铁、锌、铜等矿物质，且矿物质和微量元素都是溶解状态，利于人体吸收；其钙、磷比例适当，是人体获取钙的最佳来源；而蛋白质都为全蛋白，包含了所有必需氨基酸，消化率可以达到98%。

牛奶对人体的好处

牛奶能调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化，具有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效；

与许多动物性蛋白胆固醇较高相比，牛奶中胆固醇的含量较低，更适合食用；

牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，镁元素会促进心脏和神经系统的耐疲劳性。

饮用牛奶的误区

错误一：牛奶越香浓，越营养

有些人冲调奶粉，不按说明的比例，而是放入更多的奶粉，以为牛奶越浓越好，其实不然，牛奶浓度过高，会增加肾脏负担，尤其是婴幼儿，发育还不成熟，千万不要随意调配。按包装袋上标明的比例冲调是最恰当的。

错误二：牛奶喝越多越好

我们应该知道全脂牛奶中含有3%动物脂肪，这也就是”坏脂肪“，并且这个物质对我们的身体是有害无益的，三岁以上的人群建议每天饮用300ml左右牛奶，也可以喝一点酸奶。

错误三：牛奶和水果汁一起喝

很多人喝饮料的时候，喜欢把好几种饮料倒在一起，什么橘子汁、苹果汁等和牛奶倒在一起，这样的话牛奶当中的钙质就可能会被破坏，果汁一般都是酸性的，蛋白质在酸性环境下会凝结、沉淀，这样就无法被身体吸收了!

错误四：临睡前喝牛奶助睡眠

牛奶中确实含有能够抑制神经兴奋、促进睡眠的元素，但是含量十分少，所以该结论有待证实，一般来说下午的5点到八点是喝牛奶的佳时期。

错误五：用牛奶服药

牛奶中的微量元素会和药物发生作用，导致药物表面有一层覆盖膜，影响药效，危害人的健康。

这几种人不宜喝牛奶

1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶

牛奶能缓解胃酸对溃疡面刺激，但也能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸，胃酸会使病情加重。

2、腹胀、腹痛、腹泻等症状者不宜喝牛奶

牛奶会腹胀、腹痛、腹泻等症症状加剧恶化。

3、腹部手术后的患者不宜喝牛奶

此类病人肚子多有肠胀气，牛奶中含有较多酪蛋白和脂肪，在胃肠内不容易消化，牛奶进入肚子发酵后可产生气体，使肚子肠胀气加重，不利于肠胃蠕动功能的恢复。

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