我国乳制品进口量持续增加，一方面是由于国内乳制品消费结构逐渐开始转型，但由于国内乳制品自给率存在明显不足的问题。数据显示，2008年以来，我国奶业自给率总体呈下降趋势，近3年更是跌破了70%。2019年奶业自给率为65.9%，比2008年下降了27.2个百分点。虽然现在整体向好发展，但是要满足消费需求仍需要从国外大量进口。

另一方面今年的疫情促使大众健康意识的觉醒，同时促进了乳制品消费进一步增长，尤其在上游奶源供给不足的情况下，缺口依然只能靠进口来满足。

外资乳企纷纷加大在华投资

与此同时，各大外资乳企均表示将加大在华投资，投资方向更侧重于创新、研发以及辅食、成人营养、特殊营养等高增长领域。

去年8月，恒天然宣布在上海投资建造了一个创新中心正式投入使用，并计划在武汉新增一个产品应用中心，同时升级恒天然在中国现有的四个产品应用中心；同年9月份，雀巢宣布在哈尔滨双城投资4亿元，用于强化当地工厂的高端婴儿辅食和成人产品线生产；2020年第三届进博会期间,达能曾宣布在华投资1亿欧元用于设立上海开放科研中心,并在青岛和无锡布局特殊营养生产基地；同样在进博会期间，惠氏宣布充分表达了公司对中国市场长期、坚定的信心和承诺；而根植中国28年的美赞臣虽然没有直接投资在工厂建设上，但是，公司去年在中国设立全球首个公益基金会，意在打通美赞臣与合作伙伴共同建立的多个现有关注母婴健康的公益平台，突破单个项目单个平台的规模、可持续性与影响力的限制，突破单个企业及其利益相关方的能量和资源限制。

通过上述外资企业的动作可以看出，乳企加大在华的研发投资的同时，试图通过不断的创新来实现企业的再发展。

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