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买酸奶时,不管什么牌子,都要注意4点,一点不合适也别买

来源:百家号 | 作者:香秀医师 | 2021年6月16日() | 打印内容 打印内容

说到补钙的话,绝大多数人想到的都是牛奶,然而有为数不少的人都有乳糖不耐受症,所以说酸奶则开始走进我们的视线范围之内。

酸奶补钙和鲜奶也是不相上下的,仅仅一小杯酸奶就可以补充人体每天所需要的钙元素和维生素D。

和鲜奶有所不同的是,酸奶当中含有大量的益生菌,能够很好地调节消化系统,增强免疫力。

但是你选的酸奶真的正确吗?要知道在购买酸奶的时候,稍微不留神就有可能会买到假的酸奶,所以说还是要注意看酸奶的配料表。

买酸奶时,不管什么牌子,都要注意4点,一点不合适也别买

1、看产品的名字

购买酸奶的时候其实无关冷藏还是常温,首先要看的就是包装盒,如果上面写了饮品或者是乳饮料的话就可以直接放弃,因为这是假的酸奶。

这样的酸奶说白了,其实就是各种牛奶,乳制品,糖甜味剂以及食品添加剂混合而成的饮料。

2、看配料表

购买酸奶的时候也一定要注意看一下配料表,千万不要觉得只要没写饮品或者是乳饮料,就可以放心的购买。

配料表上排在第1位的应该是生牛乳,其次还有菌种,另外再加上对人体无害的白砂糖,牛奶,蛋白粉等等。

虽然说添加剂基本上都在国家允许的范围之内,但是如果单纯从健康方面来考虑的话,各种配料自然是越干净越好,最好是配料表上除了乳酸菌外没有多余的东西。

3、成分表

看成分表的话,首先要注意蛋白质的高低,一般情况下发酵乳的蛋白质含量要大于等于2.9%,而风味发酵乳的蛋白质含量则是大于等于2.3%。

就这一点而言的话,一定是蛋白质的含量越高越好。

除了蛋白质含量之外,还要看碳水化合物的高低。

纯牛奶含碳水化合物大概在4.5~5.0 g/100ml之间,如果超过这个数值的话,基本上就是添加了糖。

4、不要相信零脂肪

大家现在也比较担心自己的体重问题,所以在购买东西的时候也会特别注意,一旦看到零脂肪的话,马上就会入手购买,但是零脂肪不代表零卡路里。

像是零脂肪的优益乳就非常受大家的欢迎,然而这一瓶喝下去就相当于喝进去50多克的糖。

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