导语：随着养生这一话题的逐渐兴起，越来越多的老年人开始注重自己的身体健康了，比如说经常喝老年奶粉等等，吃一些健康的食物，对于老年人来说是非常有益身体健康的，而市面上的牛奶种类繁杂，如何能挑选到适合自己的牛奶是非常重要的，能够给老年人身体补充充分的蛋白质。其实市面上的牛奶无外乎酸奶和纯奶两种，很多人或许还不清楚它们之间哪种适合老年人喝，两者的营养成分都比较丰富，下面一起来了解一下吧。

01老年人喝酸奶好还是纯奶好呢？

我们经常发现常去老年人家中做客的人，经常提上一箱牛奶，而大部分的是纯牛奶，而去看望小朋友，更多地是带上酸奶。这只是人们观念中的，其实有的老人喜欢喝纯奶，也有的老年人喜欢喝酸奶的，这个和老人的体质和健康有关系。

有的老年人，对于乳糖是不耐受的，而纯奶里面的乳糖是含量非常高的，这类老人如果经常喝纯牛奶，很容易导致出现拉肚子和肚子疼痛的状况。可见纯牛奶是不适合所有老人喝的。

而纯牛奶中的乳糖在身体内经过消化作用，会和葡萄糖作用，导致蛋白质流失严重。

而酸奶当中的物质很容易被人体消化掉，对于消化能力弱，肠胃功能缓慢的老年人来说，可以多少喝一点酸奶，对于消化系统的运行，具有促进作用。

虽然酸奶的受众更广一些，但是在食用酸奶的时候，也有几点注意事项。

02喝酸奶的注意事项

1、控制温度

我们知道纯牛奶是可以加热的，但是很少有看到酸奶加热的，因为酸奶里面的乳酸菌受到高温很容易被破坏，益生菌无法发挥应有的功效。那么牛奶的营养价值也就无法发挥了。

所以我们想要保存酸奶，一定要注意它的温度，可以在低温的时候贮藏，但是不可以高温加热。

另外在购买酸奶的时候，要选择保质期相对来说较短的酸奶，因为保质期越长，里面的添加剂也就越多，会对我们消化系统造成很大的负担，不利于我们肝脏的排毒。

2、注意不要喝太多

虽然酸奶的营养物质比较多，但是我们也不要一次性喝太多，控制好量才是比较重要的。

因为酸奶里面的糖类物质非常多，如果我们是有血糖高的体质，一定不要一次性喝太多，否则会导致血糖水平更加升高，对于我们血液循环是非常不利的。如果老年人比较爱喝酸奶，一天控制在半瓶左右就可以了。

3、喝酸奶的时间要注意

我们在喝酸奶的时候，要注意避免空腹喝酸奶，最好在餐后一个小时以后的时间进行喝酸奶，从而有效的促进我们肠胃的蠕动，帮助食物更好的消化。从而起到保护肠胃健康的目的。

结语：老年人适合喝纯奶还是酸奶，要根据自己的体质和营养状况来确定。不管是喝哪一种，一定要控制一定的量，不要多喝。大家比较钟爱喝哪一种呢？不妨留言告诉大家，或者分享你喝奶的方法。

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