做牛奶蛋糕的时候，请记住两个要点，甜的Q弹，牛奶的香味很浓很好吃。

最近我们不能出门，无论是买菜还是上班，出门都很麻烦，如果这么麻烦的话，就坦率地呆在家里，研究好吃的东西吃，新年之前，我从朋友那里得到了好几盒牛奶，但是最近都喝不完，所以用牛奶做点心吃了，又甜又软，还有浓厚的牛奶香味，如果家里有牛奶的话，请试试这个做法，简单煮一下，Q球很软，比果冻好吃。

做奶油的时候，请记住两个要点，甜的Q弹，牛奶的香味很浓很好吃，我用纯牛奶做了牛奶奶油，又香又甜，但是，制作奶油的时候，要抓住两个要点，首先在牛奶里加入适量的淀粉，第二，在模具中铺上耐高温的保鲜膜，放入牛奶，放入冰箱冷冻，这样的话，牛奶奶油就会被冷冻，很容易变形，把握这两个要点，制作的奶糖Q弹起来也很好吃，而且里面没有各种各样的添加物，所以可以给家人营养和健康。

其实牛奶饼的做法很简单，只要准备牛奶、淀粉和砂糖，就可以简单地做奶糖，自从学会做牛奶点心以来，我家每三天做一次，每次做一盘，一家老人和年轻人都很喜欢，大家都吃过果冻吧，好好嚼果冻吃，但是，牛奶奶油比果冻好吃，牛奶奶油有浓厚的牛奶香味，越吃越好吃，特别是家里有孩子。

将500毫升的牛奶放入锅中，加入100克土豆淀粉，加入50克砂糖混合，然后放中小火煮，一边煮一边搅拌，煮得粘糊糊的，关火，请在保鲜膜中铺上保鲜膜，放入煮好的牛奶，在铁锹上加水，表面平整，用保鲜膜包好，放进冰箱冷冻两个小时。

请取出冷冻在下面的牛奶，先取下模具按，只要Q弹就可以了，用刀切成小块，在碗里加入椰子奶，在牛奶奶油上浇上椰子卷，放在盘子里吃。

注意事项：

首先把牛奶放入锅中，加入淀粉（土豆淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉），牛奶和淀粉的比例是5:1，砂糖的量根据个人喜好加。

第二，把材料全部放进锅里，用铁锹搅拌，把食材全部搅拌，用中小火煮，一边煮一边搅拌，使其变得粘稠即可。

第三，把牛奶放进模具里，用铁锹把表面弄平，放进冰箱冷冻2小时，把牛奶奶油切成小块，最后卷上花椰菜，这样就可以吃了。

以上是家庭版牛奶点心的制作方法，大家记住了吗？自己家做的牛奶点心不放添加剂，给家人营养和健康，我喜欢这个牛奶点心的制作方法，先收集，有时间的话请做给家人吃。

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