国庆回家了有没有想要亲手做好吃的甜点的?快来看看这四种好吃又美味的甜点吧!用牛奶就能做哦~
第一种:椰奶牛奶小方
看图片是不是巨可爱!它不仅可爱颜值高,做法简单还十分美味哦!快来和桦意一起学学吧!
首先第一步,我们需要准备纯牛奶360g,玉米淀粉45g,白砂糖25g,还有买的椰蓉。把所有材料倒进锅里,开小火,然后不停搅拌。一直搅拌到没有液体的状态,黏糊糊的样子就可以关火出锅了。把做好的奶糊糊倒到准备好的容器里冷藏四小时以上,冷藏好了以后切成小块,裹上椰蓉。好吃的椰蓉牛奶小方就做好啦!
第二种:炸鲜奶
相当于是牛奶小方的进阶版。做好的牛奶小方切好了以后不要裹上椰蓉,改为裹上面粉,鸡蛋液,面包糠。锅中加热倒油到五成热的样子转为小火,下锅炸至两面金黄捞出,放凉两分钟再复炸两分钟即可。
做好了的炸鲜奶颜值真的好高啊!外酥里嫩的口感是桦意最喜欢的,看着都要流口水!
第三种:鲜奶麻薯
鲜奶麻薯的做法十分简单!只需要三种食材:牛奶、木薯淀粉和白砂糖。按照十比一比一的方式添加,如果不喜欢吃太甜的,也可以少加一点白砂糖。接下来的步骤和椰蓉牛奶小方一样,把所有材料倒进锅里开小火,不停搅拌至黏糊糊的状态,就可以出锅盛碗里啦!放冰箱冷藏两个小时再吃更加美味哦。
吃鲜奶麻薯最经典的就是这两种吃法,第一种是可以冲一碗红糖水,来一点小料,如芋圆、干果、花生、红豆等泡着吃,这样吃对于小姐姐来说是十分友好的哦!第二种是裹上黄豆粉、抹茶粉或奥利奥碎拌着吃,味道都是很不错的。QQ弹弹的麻薯怎么看都是高颜值组的吧!
第四种:焦糖牛奶布丁
准备一个容器,打上两个鸡蛋,倒入200毫升的牛奶,一勺白砂糖,搅拌均匀。搅拌好了过一下筛放入烤箱180度烤15分钟,再拿出来撒一点白糖,复烤十分钟即可。最后烤的十分钟要盯着点,避免过火了哦!是不是也是十分简单呢!
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