早晨喝一杯牛奶，开启美好的一天；睡前喝杯牛奶，睡眠更加安稳。大家都知道，牛奶中的营养成分丰富，每天喝牛奶能够帮助我们补充身体所需的蛋白质，还有丰富的矿物质。

2022版的《中国居民膳食指南》中特别强调，奶制品的摄入量是每天300-500克 。具体牛奶对人体有哪些好处呢？哪些人群更应该重视喝奶？哪些误区需要避开？

牛奶对人体的好处：

1、补充人体所需的钙

牛奶中有丰富的矿物质，特别是钙质、能够促进儿童的骨骼发育，改善老年人骨质疏松的问题。

2、调节人体免疫力

牛奶中含有丰富的蛋白质，维生素等，能给身体提供能量，提高免疫力。

3、改善睡眠

牛奶中含有一定色氨酸，是人体必需的氨基酸之一，可以调节人体精神节律。睡觉之前饮用一杯，能够起到安神的效果，改善睡眠质量。

4、改善肠胃健康

适量饮用牛奶能够与胃酸中和，保护胃黏膜，防止产生胃溃疡等肠胃疾病。

哪些人群更应该重视喝奶？

1、儿童青少年

儿童青少年与成年人相比，身体发育的速度快，骨骼生长需要补充大量的钙。在这一时期钙元素摄入足够的量，不仅有利于骨骼生长，还会降低成年之后骨质疏松的风险。

2、老年人

随着年龄的增长，人体钙流失的速度会加快，老年人患骨质疏松的风险更高。老年人运动量少，身体机能下降，骨质疏松会导致牙齿松动，容易骨折，关节疼痛等问题，因此老年人应该多喝牛奶，补充钙。

3、高血压人群

牛奶中含有的钾元素，摄入足够量的钾，对控血压有一定的帮助。牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白分解后产生的活性肽结构，能够降血压。一般高血压患者口味偏重，平时盐摄入的较多，会导致人体中钙流失量增加。因此，患高血压的人群应该多喝牛奶。

对于喝牛奶，人们存在这些误区

1、空腹喝牛奶

牛奶的营养价值是众所周知的，但是很多人平时工作或上学比较忙，早上一瓶牛奶解决早餐。其实这样空腹喝奶，对身体没有益处。

空腹进食，特别是在早上，胃蠕动突然加快，增加了肠胃消化负担，喝进去的牛奶来不及消化吸收就进入大肠。部分营养物质还没来得及吸收就白白浪费，甚至会出现腹痛的感觉。建议在喝牛奶之前吃一些饼干、面包等主食垫垫肚子，避免空腹喝奶带来的不适。

2、错把饮料当牛奶饮用

一些人会将乳酸菌饮料，复原乳等当成牛奶。其实这些饮料中确实是含有奶的，但是这些饮料是把牛奶经过加工，添加了水、香精、白糖等食品添加剂。也许在味道上更胜一筹，但是与鲜牛奶相比营养成分大大减少了。

3、拉肚子喝牛奶

因为牛奶中含有乳糖，进入人体后需要乳糖酶进行分解代谢。当拉肚子时候肠胃蠕动速度快，可能乳糖酶还未发挥作用，牛奶就进入大肠发酵，会出现胀气、腹痛、呕吐等症状，加重病情。所以拉肚子时不建议饮用牛奶。

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