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国内外乳业专家:最好的牛奶在贵州

来源:中国乳品网 | 作者:佚名 | 2014年10月15日() | 打印内容 打印内容

  2011年中国乳业高层论坛上,国内乳业专家学者在对好一多乳业进行调研后,提出了“好一多发展模式”,并将其总结为“贵阳模式”,在业内进行广泛交流推广。

  3年过去了,“好一多发展模式”是否实现了可持续发展,能否为中国民族乳业崛起提供经验和借鉴,成为业内关注的焦点。

  10月11日,由西部乳业发展协作会,以及中国畜产加工研究会乳品委员会共同发起,由国内乳业资深专家组成的考察团,来到贵阳,对本土奶企好一多乳业进行调研,以期从“好一多发展模式”中,得到助力中国乳业发展的经验,探寻中国乳业走向。

  最好的牛奶在贵州

  上午9点,好一多谷堡奶牛养殖基地的取样室气氛紧张。

  在省内多家媒体以及百名消费者代表的注目下,西部乳业发展协作会秘书长王伟民将一杯奶样取出,通过仔细化验,结果显示:这批奶的蛋白质含量每百克达3.6克!

  “贵州人太幸福了,喝到的是最好的牛奶!”王伟民摘下口罩,神情激动地向媒体和消费者代表宣布这一消息。

  王伟民介绍,,蛋白质是生命必需的基础,是人体的必需营养素,每天都要通过各种食品补充蛋白质,而牛奶是最容易被人体吸收的营养品。

  国家规定的牛奶蛋白质含量为每百克最低2.8克,而好一多能达到3.6,克,足以证明这里生产的是全国最好的牛奶!

  “别小看高出的这0.8克,小数点后每提高一个数字,都是相当不易的。”专家们纷纷表达赞许之情:这意味着好一多乳业在生产上投入了巨资。

  随后,专家团来到好一多公司的泌乳牛舍。好一多的奶牛都是来自新西兰的荷斯坦奶牛。

  “这些奶牛吃得比人好啊!”专家们拿起地上的草料,仔细观察后表示,这些奶牛吃得很均衡,美国进口的苜蓿草,搭配优质的羊草等草料,可谓荤素搭配,有粗有细。

  奶牛吃得好,住得好,充分保障了产奶的数量和质量。

  专注产好奶,好一多获肯定

  谈到贵阳之行的收获,专家团一致表示不虚此行,让他们看到了民族乳业振兴的希望。

  “声誉和尊严是靠自己争取的。”专家王丁棉表示,奶企想要得到消费者的信任,只有老老实实把牛养好,把牛奶产品加工好,从奶源上把好关,生产出放心奶。

  让专家们感动的是,在信任危机下,当国内一些知名奶企纷纷转变战略,在国外建厂时,在贵阳,本土奶企好一多乳业的发展却愈发强势。

  “这样坚持的企业并不多。”王丁棉表示,在非发达地区的贵州,好一多乳业多年来一直坚持生产优质巴氏鲜奶,这让作为主推巴氏鲜奶的主要旗手的王丁棉深感欣慰。

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