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2014年1-2月中国乳制品进口情况及趋势分析

2014年4月23日() | 打印内容 打印内容

  三、当前值得关注的问题

  国内原奶价格企稳回落,但“奶贱伤农、奶贵伤民”困局仍待解。从2013年下半年开始,我国多地遭遇的“奶荒”困境终于在近日得以缓解,牛奶供应趋于充足,牛奶价格出现不同程度回落。农业部监测数据显示,自2月第二周开始,内蒙古、河北等10个奶牛主产省区生鲜乳平均价格为每公斤4.27元,这是自2013年6月生鲜乳价格开涨以来首次出现周环比零增长;至2月第三周,这一数字为每公斤4.25元,比前一周下降0.5%。尽管此次“奶荒”事件得到缓解,但近年来我国奶价已经历过多次大幅波动,未来如何确保牛奶价格处于合理区间并相对稳定,亟需相关部门关注。

  进口乳制品质量问题频发,消费者偏爱“洋品牌”的局面有待改变。今年以来,进口乳制品可谓频陷“质量门”:1月13日,恒天然4批奶油疑大肠杆菌超标,9000瓶产品紧急召回;3月8日,在国家质检总局公布2014年首批进口不合格食品、化妆品黑名单中,来自新加坡、德国、奥地利、新西兰、瑞士、希腊、美国等国的部分乳制品出现蛋白质含量不符合国家标准要求、超过保质期、细菌总数超标、标签不合格等问题。尽管如此,根据品评网发布的2013年度奶粉行业数据报告显示,中国消费者综合关注度排名前5位的奶粉品牌分别为雀巢、惠氏、雅培、美赞臣和雅士利,全部为外国品牌。因此,消费者对进口品牌的盲目偏爱消费观有待正确引导。

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来源(和讯网) 作者(佚名) 阅读()
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