三、当前值得关注的问题

　　国内原奶价格企稳回落，但“奶贱伤农、奶贵伤民”困局仍待解。从2013年下半年开始，我国多地遭遇的“奶荒”困境终于在近日得以缓解，牛奶供应趋于充足，牛奶价格出现不同程度回落。农业部监测数据显示，自2月第二周开始，内蒙古、河北等10个奶牛主产省区生鲜乳平均价格为每公斤4.27元，这是自2013年6月生鲜乳价格开涨以来首次出现周环比零增长；至2月第三周，这一数字为每公斤4.25元，比前一周下降0.5%。尽管此次“奶荒”事件得到缓解，但近年来我国奶价已经历过多次大幅波动，未来如何确保牛奶价格处于合理区间并相对稳定，亟需相关部门关注。

　　进口乳制品质量问题频发，消费者偏爱“洋品牌”的局面有待改变。今年以来，进口乳制品可谓频陷“质量门”：1月13日，恒天然4批奶油疑大肠杆菌超标，9000瓶产品紧急召回；3月8日，在国家质检总局公布2014年首批进口不合格食品、化妆品黑名单中，来自新加坡、德国、奥地利、新西兰、瑞士、希腊、美国等国的部分乳制品出现蛋白质含量不符合国家标准要求、超过保质期、细菌总数超标、标签不合格等问题。尽管如此，根据品评网发布的2013年度奶粉行业数据报告显示，中国消费者综合关注度排名前5位的奶粉品牌分别为雀巢、惠氏、雅培、美赞臣和雅士利，全部为外国品牌。因此，消费者对进口品牌的盲目偏爱消费观有待正确引导。

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