“商超渠道的各种费用注定了奶粉的高价,虽然厂商进货价要求毛利在12%~15%,但是商超的进店费、堆头费、条码费、年结费等一大堆费用却非常巨大,最后折算下来商超的毛利高达30%~40%,这些费用都要由消费者买单。”解观胜说。
解观胜同时表示,现在的婴童店卖一罐奶粉的毛利基本在100元左右,倒扣毛利要在30个点以上,而低于这个利润率,门店是根本不会与厂家谈合作的。不管终端价格是多少,婴童店想要的毛利就是这么高。而对于占据婴童门店的合生元来说,虽然毛利率在20%~30%,比其他厂家要低很多,但终端市场价却卖到200多元以上,厂家压缩的渠道成本并没有体现在终端市场。
无论是商超渠道还是婴童店渠道,居高不下的成本注定了奶粉价格大大高于国际价格数倍,这就使得传统渠道在价格上与线上渠道的竞争是没有优势可言的。解观胜认为,随着君乐宝推出挑战行业底线价格的产品,所带来的冲击不仅仅是奶粉营销模式的转变,还有消费者回归理性不再愿意为高价奶粉买单的事实。
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