高扶良也认可上述观点。他表示：“国内乳制品的定价更多依赖于进口原料粉的价格波动，因此如果下半年进口原料粉价格持续下滑，会对国内原奶产业带来更大冲击。”

　　杀牛现象恐再度上演

　　国内原奶市场需求以及售价的下降进一步压缩了奶牛养殖利润空间，一位内蒙古中部奶源基地的奶农向北京商报记者感叹：“现在进口苜蓿每吨3000多元，饲料、人工成本都在上涨，而生鲜乳收购价格却在下降，养奶牛几乎没有利润空间。”正因如此，一位不愿透露姓名的业内人士表示出了担心：“随着奶价下跌，奶农的积极性将受挫，牛奶产量下跌也是肯定的。此时若没有扶持政策，杀牛会再一次上演，过了一段时期奶价一旦回升，奶荒将愈演愈烈。”

　　对于上述担心，高扶良认为奶荒发生的几率取决于当地牧场结构。“以黑龙江省为例，目前散户比例越来越小，取而代之的是规模化养殖基地，且多数基地形成了奶源自供的全产业链，因此对于价格波动的承受力较强；而对于以合作牧场、散户为主的南方地区来说，出现奶荒的可能性较大。”

　　不过，也有业内人士持不同观点。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬认为，随着国内乳制品行业调整步伐的加快，到三季度乳制品企业格局将基本形成，其产品结构和模式也随之定型，因此对于国内原奶的需求量也不会出现大幅度调整，这也就意味着生鲜乳的价格会保持基本稳定。但他也表示，在低价国外原料粉的冲击下，下半年生奶售价下探0.1-0.3元仍然是不可避免的。

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