黑斯灵表示，中国正在给本土乳制品注入大量投资。欧盟也承认中国市场发展的不确定性很大。此外，欧盟奶制品的竞争对手也毫不示弱，新西兰和美国的生产量都逐渐上升。

　　“倒奶”是挑战也是机遇

　　外国乳企来势汹汹，貌似留给本国企业的市场份额越来越少。加之前段时间的“倒奶杀牛”事件更是催生了国内乳企面临灾难的说辞。但有专家称，扑面而来的乳业新问题恰恰印证了中国乳业已经进入了国际化的轨道。所以“倒奶杀牛”事件是挑战也是机遇，从另一个方面看，这也是在为国内乳企敲响警钟，中国乳企秩序改革已经刻不容缓。

　　针对此事件，1月7日，农业部下发《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》，要求各级地方农牧部门在当地政府领导下，迅速行动起来，采取有效措施，全力以赴协调处理“卖奶难”，确保奶农利益、稳定奶业生产。

　　通知要求，一方面要协调加工企业保证生鲜乳收购;另一方面，切实加大奶业政策扶持和生产救助力度。最为关键的一条，通知指出，各地要深入生产一线开展奶牛养殖技术指导和服务，并推动散户入区入园和老旧奶牛养殖小区改造升级，引导奶农向标准化规模养殖方向发展。授之以鱼不如授之以渔，相信这最后一条才是避免“倒奶杀牛”事件再次发生和从根本上提高中国乳制品竞争力的最有力的保证。

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