王丁棉表示,羊乳清粉价格要略低于羊奶粉,但比牛乳清粉价格还是要高很多。
“我在陕西一些羊奶粉生产企业调研时曾当面问询这些企业负责人,为何要掺入牛乳清粉,他们的回应就是嫌成本太高”,王丁棉告诉记者,也有企业表示没有门路买到真正的羊乳清粉,其实在新西兰、荷兰、法国都有加工纯正羊乳清粉的厂商。还有一种情况,就是企业收购的羊奶原料本身就已经掺入了牛奶,而企业又基于检测成本等考虑,不会去主动检测其是否为纯羊奶。
借羊奶粉概念卖高价
纯羊奶粉原料成本价格远远高于牛奶粉,那么其零售价理应也有很大的差距。记者对购买的10款产品均按照800克重新折算价格显示,三款纯羊奶粉价格确实最高,样品1为2段奶粉,价格398元,另外两款3段奶粉分别是456元、426元。
在剩下来的7款产品中,其中掺加了牛乳清粉的4个样品中,价格相差巨大,同为2段奶粉,最低的178元,最高的却也达到328元。
另外3款既掺了牛奶粉也掺了牛乳清粉的产品中,最低价格仅为150元,最贵的也达到229元。
通过以上数据对比发现,掺加牛奶粉以及牛乳清粉的羊奶粉价格的确要比纯羊奶粉价格低一些,但还是有不少产品价格也很高,甚至超过了惠氏、雅培等知名品牌的一些牛奶粉价格,有的每罐甚至要高出100元以上。
专家观点
侵害消费者知情权亦构成不公平竞争
对于羊奶粉掺入牛奶粉的现象能否认为是“掺假”,王丁棉认为,目前倒不能如此断定,但这绝对是欺骗消费者的行为,而造成这一结果的根本原因还是我国标准的缺失。
据了解,2013年6月,国务院《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》中提到,任何企业不得使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生产婴幼儿配方乳粉。在羊奶粉行业内人士看来,这是羊奶粉可以作为婴幼儿配方乳粉原料的政策依据。
“这一文件第一次承认了羊奶的地位,但目前我国还没有‘羊奶’以及‘羊奶粉’的具体标准”,王丁棉表示,现实中,企业都是使用牛奶及牛奶粉标准来套管羊奶和羊奶粉。
“我认为这样不太适合,也不够严谨,羊奶粉生产企业如果在产品中掺入了牛乳成分,就应当如实告知消费者,否则就侵犯了消费者的知情权”,王丁棉表示,如果不告知,对婴幼儿来说可能还存在一种风险,就是对牛乳过敏的孩子来说,家长可能会选择不易过敏的羊奶粉,而如果因不知情购买了掺入牛奶粉的羊奶粉,对孩子来说反而是伤害。
“另外,掺入牛奶成分的羊奶粉在市场上大行其道,对于正规的采用纯正羊奶粉以及羊乳清粉原料的企业来说,也是不公平竞争”,王丁棉表示,近年来,业内也一直在呼吁制定羊奶粉国家标准,最近听说国家有关部门正在听取意见,但还没有进行到“真正组织专家讨论制定标准”这一环节。
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