自去年以来，国内奶源供需形势骤然变化，“奶荒”突变为严重“过剩”。数据显示，中国的奶价已从2013年的6元/公斤“跳水”到3.9元/公斤，全国各地频现倒奶、杀牛事件。近日，随着国际国内奶价之间的差距进一步扩大，大型乳企正计划加大国外原奶使用量，由此又将可能引发新一轮国内本地原奶的“降价潮”。面对这一奶业“寒冬”，山东农业龙头企业得益乳业秉承责任为先的理念，坚持不降价、不拒收，宁亏企业不亏奶农，不断将奶农的压力转嫁到自身。

　　面对原奶价格持续走低，毫无疑问奶农首当其冲。在这样的背景下，出于奶源及市场保护，国内一些责任奶企仍在积极收奶，在销量不充分的情况下采取原奶喷粉入库的方式，，但这样做对于本土乳企而言企业压力很大。

　　记者从山东省内最大低温乳企山东得益乳业了解到，截至目前，得益乳业在原奶收购方面已经亏损5000多万元，且每天仍有过剩原奶收入企业。得益乳业相关负责人介绍说：“现在整个行业原奶过剩，部分乳企开始对奶农采取压价、拒收的措施，得益乳业秉承一贯的作风——坚持对奶农不降价不拒收，敞开大门收取合格原奶，宁亏企业不亏奶农。可是对于企业来说现在压力真的很大，企业收购了过量的原料奶，消化不了就得出去喷粉，之后再运回公司，而得益专做低温奶，不能使用奶粉还原，只能低价卖出去。在这种大环境下，我们的奶粉价格比不过国外进口奶粉，且知名度也不如国外高，很难销售。”

　　业内人士认为，面对中国乳业的又一个寒冬，单靠企业一己之力恐已难以带领奶农共同渡过难关。在此建议政府出台相应的应对措施，在税收、贷款及资金方面给企业提供一定的帮扶，特别是对于企业收购多余原料奶喷粉所带来的损失，可给予一定的财政补贴，让企业有更多的资金助农护农，与奶农一起抵御奶业“寒冬”，防止出现奶贱伤农的情况再度发生。同时对责任乳企给予大力褒奖，帮扶企业走出困境加快发展，树立责任乳企、品质乳企的行业标杆。

　　奶业资深分析师宋亮认为，原奶过剩主要归结为三方面的原因：首先，进口奶粉低廉，影响国内原奶价格；其次，奶荒期间，商家大量囤货，以消化库存为主，致使原料奶需求减少；最后，国内巴氏奶消费疲软。

　　据了解，2014年12月上旬，占全球乳品贸易三分之一的新西兰恒天然下调其对2015年产奶季原奶价格，将每公斤牛奶干物质的价格从25.5元人民币下调到22.6元人民币，这一价格创下2007年后的新低。这一次调价，对于已经低迷的国际乳业无疑是雪上加霜。

上篇：

下篇：