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新西兰乳业“生态反恐” 算不算小题大做?字号

来源:中国乳业新闻网 | 作者:佚名 | 2015年3月25日() | 打印内容 打印内容

  从生态环境角度讲,这场对1080杀虫剂的抗议,在号称全球最后一块净土的新西兰,可不是一件鸡毛蒜皮的小事。

  据悉,“1080”农药在上世纪50年代就开始被新西兰使用,主要针对鼠类,而它是新西兰目前唯一获得许可可以空投的杀虫剂,其争议之处是鹿、狗对它特别敏感,曾经有狗因为误食而死亡的报道。

  本报记者2014年11月底曾随团前往新西兰走访,从北岛到南岛,道路两边多是绿油油的草原,牛羊成群,几维鸟等各种鸟类活跃于公园草地。据当地导游介绍,新西兰基本没有重工业,一艘往返湖面的邮轮成为当地最大的污染源。

  就是在这样风景如画的国度,外人很难了解极其脆弱的生物链。地处偏远的南半球一隅的新西兰,原本没有任何大型猛兽,直至欧洲殖民者带着“猫”登陆后,猫就成为当地称霸一方的“猛兽”,不会飞的几维鸟和其他鸟类受到威胁,新西兰也因此出现过“猫权”和“鸟权”的争论。

  新西兰国土总面积27万平方公里,优越的自然环境是该国的财富。此次针对杀虫剂的抗议,也反映了当地人强烈的环境保护意识。

  危机处理的门道

  国家质检总局3月10日发布消息称,中方已经采取措施,对新西兰输华乳粉要求每一批都需附有新西兰官方出具的不含氟乙酸钠证明,和进口商提供的不含氟乙酸钠的检测报告,要求经销商在销售配方乳粉前进行逐罐检查,确保包装完好。

  此外,国家质检总局已要求口岸检验检疫机构对新西兰输华配方乳粉实施批批抽样检测,对原料乳粉,进行抽检。

  “逐罐检查”,“批批检测”,可见国家质检总局对此高度重视。所幸的是,目前我国尚未接报中国境内有奶粉中毒案件。

  根据农业部方面日前披露的数据,2014年我国从国际市场上进口了105万吨奶粉,增长幅度达到了6.5%。多位乳业专家向笔者估计,约80%的进口奶粉来自新西兰,而这也是此次匿名信扰动中国乳业的原因所在。

  值得关注的是,就在一年零七个月前,国内乳业市场曾因恒天然肉毒杆菌事件深受影响。虽然后来调查结果显示是手电筒镜片掉进工厂机器的缘故,但该事件也反映了恒天然在食品安全风险管控上存在的漏洞。

  这份长达107页的报告追本溯源至2012年2月1日,报告认为恒天然从生产、检测到应对等,都存在很多问题。“如果恒天然拥有强大的食品安全文化,这一事件可能不会发生。”报告指出,恒天然2013年7月24日组成一个重大事件团队,仍未通知初级产业部和客户有一个潜在的食品安全问题。

  有乳业咨询专家对此分析称,谁也不可能保证企业永远不会出现问题,尤其是奶粉行业,产业链条太长,从牧场到餐桌,每个环节都要高度重视,否则一不小心就可能出现问题。一个敢于自曝问题的企业,比一个被消费者曝出产品质量出现问题的企业,更值得信任。

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