并非只有新西兰的牛奶行业受到了影响。在过去七个月中，美国消费者牛奶价格也有六个月都出现了下跌。自去年9月份以来，累计跌幅已经达到了7%。

恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯（Theo Spierings）在接受一次采访时表示，他已经看到有迹象表明中国的买家正在“重返市场”，但购买量与以往相比则要低得多。他预计，全脂奶粉的价格将在明年4月或5月份回升至3500美元/吨，但仍旧远低于去年年初时的水平。

“从人口统计学方面来说，我不认为有任何事情发生了改变。中产阶层和老龄化人口正在增长。”史毕根斯在谈及长期前景时说道。

美国农业部则并不十分确定牛奶价格将会回升。“中国需求在2013年乃至2014年中的大幅增长是多种因素综合作用所带来的结果，如国内产量迅速下降等。”美国农业部在今年5月份公布的一份有关新西兰牛奶行业的报告中写道。“中国的需求可能需要花费几年时间才能恢复到2013年和2014年时的水平，这意味着出口价格将会回升，但这跟农场价格相比还有很大区别，可能低于许多农户和评论人士所期望的水平。”

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