当前,食品安全问题备受广大消费者关注。安全、营养均衡的儿童食品成为更多父母的追求。但在我国,除3周岁以下婴幼儿必需食品外,尚无“儿童食品”的概念和相关食品标准。儿童食品也只是按照普通食品标准进行管理。那么,如何选购适合儿童的安全食品?《经济日报》记者近日对儿童食品安全、功能等问题进行了市场调查。
“六一”儿童节前后,许多商场的食品专区搞起了促销活动,儿童果汁、儿童饼干、儿童酱油……一些专为儿童推出的食品受到孩子和家长的欢迎。
面对花样频出、价格不菲的儿童食品,一些家长表示,最关心的还是安全问题。
适合的才是最好的
日前,记者在北京市华联超市公益西桥店看到,有机儿童酱油、全机能饼干、DHA小馒头等儿童食品摆放在醒目的位置,“这种酱油比普通酱油的含盐量减少了35%,特别适合儿童食用。”促销员介绍说。
记者看到,一位正在挑选商品的年轻妈妈也将这款酱油放在购物车里,她告诉记者,自己的孩子一直使用儿童专用酱油,理由是减盐型可以从小培养宝宝清淡的口味,防控高血压,对身体有好处。相比普通食品,她更信赖有机食品,“因为有机就代表着没有污染,给孩子食用更放心。”
另一位正在选购商品的顾客告诉记者,她对儿童食品也情有独钟,除了“天然”“有机”等字样吸引她之外,她还看重营养元素的添加,“高钙”“高铁”“富含DHA”等食品是她的重点选择对象。“我的宝贝4岁了,这个年龄是幼儿生长发育的关键时期,我总是担心日常饮食中的营养不能被很好地吸收,而一些儿童专用食品添加了身体必需的营养素,孩子又喜欢吃,这样就不再担心他会因为挑食而导致营养不良了。”
记者随手拿起一包儿童高钙饼干,发现包装上不仅有食品营养素含量表,还配有营养小贴士:钙、铁、锌、维生素B1等依次排列,后面会注明哪些食物中含有此类营养元素,让人一目了然。
此外,记者还注意到,为了配合儿童食品的宣传,商家还在柜台里布置了科普展板:“什么是益生菌?”“补铁的重要性你知道吗?”“发现宝贝成长中的聪明因子——DHA”……这些科普知识为儿童食品增色不少,成为一些家长选择的依据。
在调查中记者发现,购买儿童食品的人群具有较高的消费水平且更注重产品品质。他们不惜重金要买“放心”食品,但是也会担心购买的商品并没有商家宣传得那么好。例如,食品包装上标明的营养元素是真的吗?“有机”“天然”的卖点可信吗?
据了解,我国的食品标准和国际标准的体系基本一致。比如有机食品,必须要通过合法的有机食品认证机构认证才可以标注。而“高钙”、“高铁”等字样,也一定要经有关部门检测属实后才可以标注。
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