专家预测,中国婴幼儿奶粉市场竞争已经提前进入“红海”阶段,未来将面临产能过剩及价格下行带来的市场风险,中国奶粉的价格战已经全面打响。
对于奶粉价格战的特点,宋亮说:
通过价格战,首先要解决品牌众多问题。国内品牌众多,是由于市场太大,南北差异明显,渠道太多太分散,同时毛利高,特别是三、四线以下地区母婴渠道高毛利是品牌众多的温床。价格战一方面让大批小品牌退出市场,一方面压缩渠道利润,倒逼渠道朝着专业化方向升级。
其次,通过价格战,迫使国内奶粉整体价格体系下移,逐步与国际接轨,未来随着国门全面放开,适应了新价格体系的企业,可以从容与进口奶粉在价格方面一竞高低,不至于让海外奶粉具有价格优势。当前与国际市场快速接轨,让久居中国,构建成熟渠道的大型进口奶粉企业非常尴尬,如何短时期内让国内和国外两个价格体系融合是大问题。今年由于价格体系的差异,造成部分外资奶粉企业业绩大幅下滑。
最后,通过价格战实现“去产能化”。去产能化主要有三条途径:一是兼并重组淘汰落后;二是推动企业削减产能或者退出市场;三是加快海外市场拓展。通过价格战让一部分企业退市,特别是随着利润下降,抑制资本过多投资和海外新奶粉经营者进入。
业内人士则理性地分析表示,国内的乳粉行业正在经历阵痛,价格趋于合理,市场需求广泛,国内乳粉行业要想在国内市场占有一席之地,必须自己下功夫修炼内功,把住原料奶关的同时把住质量关,让产品在市场上立于不败之地。
2014年年底以来,随着企业收奶质量标准的不断提高,原有养殖模式达不到乳企提出的标准,有些奶户被迫卖牛退出市场。加之原奶价格低迷,国内奶牛养殖户杀牛弃养现象频频出现,部分养殖户损失惨重。
生产波动频繁,进口冲击增大,质量安全要求更高,生鲜乳供给越来越难。一系列问题开始倒逼中国奶业加快转型升级。专家表示,目前我国奶业的上游基础还比较薄弱,产业链结构不合理,探索“牧草种植—奶牛养殖—产品加工”一体化的发展模式可带来诸多益处。
中国奶业协会会长高鸿宾表示,目前,除了个别顶端企业外,大多数奶业企业的整体水平还不高,这些企业数量众多,是奶业发展的中坚力量。优秀的乳品企业应通过和这些企业的交流切磋,将一些先进的技术和理念传递下去,给予这些企业经验借鉴和指导,从而提高整个中国奶牛养殖水平和加工业的水平,使我国乳业健康发展。
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