新西兰3月21日电援引RadioNZ消息随着国际乳制品价格持续下跌，曾经繁荣一时并撑起新西兰经济而被称作“白色淘金潮”的乳制品产业陷入了重重危机。乳制品加工和出口企业不断下调牛奶收购价格，乳制品农场背负巨额债务哀鸿遍野。而新西兰到底怎么面对这一危机呢？

　　什么是“白色淘金潮”？

　　在过去20年间，以中国为主的乳制品消费市场对新西兰乳制品拥有极大的需求，促进了新西兰乳制品出口量翻番，乳制品行业处于非常繁荣的时期。然而，随着国际需求量下跌以及乳制品价格持续下降，很多乳制品农场深陷重重债务，新西兰的乳制品产业进入了“死胡同”。

　　情况到底有多糟糕？

　　新西兰农场主联盟（FederatedFarmers）2月一项调查显示，超过1/10的农场正承受银行抵押贷款的巨大压力。农业分析学家PeterFraser表示每四家新西兰乳制品长中有一家可能会倒闭。

　　恒天然是新西兰最大的牛奶采集企业，他是由超过1万名农场主共同所有的，该企业95%的产品都用来出口。随着全球乳制品市场不断衰退，近期，该公司将农场牛奶收购价格预期下降到3.9新西兰元，回到了2015年最低点，乳制品农场的希望也随之破灭。

　　3.9新西兰元是什么价格？

　　每千克固体奶的收购价格。严格来说，对新西兰的乳制品农场而言，只有该价格达到5.25新西兰元，他们才能做到收支平衡。2014年2月高峰期的收购价格是8.65新西兰元，在很多年内，该价格一直保持在5-8新西兰元之间，直到2014年状况开始糟糕，价格随即下行。

　　为什么会出现这种情况？

　　通常认为的原因是世界上最大的乳制品消费市场——中国出现了萧条，此外，中国也采取了一系列步骤降低对新西兰乳制品的依赖。此外，俄罗斯市场消退，欧洲乳制品农场供应量增加也是导致出现这种状况的原因。

　　对新西兰乳制品农场而言，情况到底有多糟糕？

　　新西兰央行行长GraemeWheeler近期表示，最糟糕的情况是农场乳制品价格下跌40分，而银行会勾销超过50亿新西兰元债务。目前，新西兰乳制品行业的负债是38亿新西兰元。

　　每头牛负债多少？

　　6000新西兰元。

　　有什么方法来帮助负债农场？

　　恒天然2015年设置了一个计划允许农产股东们可以申请免息贷款来维持经营。近期，央行将官方现金利率下调至破纪录的2.25%，某种程度上能够减缓乳制品行业的压力。

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