相对比去年上半年24.4亿元的营收业绩，现代牧业近期发布的盈利警告显得颇为突兀。一直以来，作为目前国内最大的奶牛养殖企业，现代牧业的发展成为上游养殖转战下游市场颇为成功的一个案例，然而，近期其预计2016年上半年综合净亏损不少于4亿元的盈利警告，使奶牛养殖业发展现状再次成为行业焦点，这是不是预示着历经一年的发展，“倒奶杀牛”上游困境仍在继续？

　　多家奶牛养殖企业深陷困境

　　值得注意的是，现代牧业并不是惟一一家营收告急的奶牛养殖企业。据了解，A股上市的多家以原奶生产为主的企业也都进入了经营困境。西部牧业在今年一季度营收下跌12.10%，亏损超过1300万，上半年业绩亏损预警达2200万——2500万，新农开发在今年一季度也同样陷入亏损。去年，中地乳业、现代牧业和原生态牧业三家乳企营收净利均同比下降，而这三家企业也均以奶牛养殖为主业。

　　“当前，畜牧养殖企业面临亏损甚至倒闭的困境，这是事实。牧场规模越大，投入资金越多，市场价格又不能支撑牧场运营成本，亏损也会越大。”工信部消费品工业司食品处处长张军在接受新华食品采访时表示，目前，进口大包粉的到岸价格约每吨1.5万，而国内牧场生鲜乳喷成粉后的价格几乎贵一倍，与国际原料奶价格相比，国内原奶生产企业仍不具优势，生存面临极大挑战。

　　市场价格联动逼困国内牧场

　　中国奶业协会发布的中国奶业形势报告（6月）显示，今年1-5月份，中国累计进口大包奶粉365,727吨，比去年同期增加了51,683吨，增幅16.5%。1-5月份大包奶粉进口平均价格（CIF）为2,388美元/吨，折合人民币15,582元/吨。从单月5月份看，中国进口大包奶粉45,978吨，同比增加2,986吨，增幅6.9%，而该月大包奶粉进口平均价格（CIF）为2,415美元/吨，比上月下跌了119美元，环比下跌4.7%，同比下跌达12.0%。

　　据了解，2013年的奶荒迫使很多企业用奶粉作为原料，这促使国内生鲜乳与国际生鲜乳价格形成联动。乳业分析师宋亮表示，“国际生鲜乳供过于求的状况持续近三年，国际生鲜乳价格下降，国内的价格也同样走低，这对国大型牧场造成了不可估量的影响。”

　　以国内重要的奶源基地黑龙江为例，目前，黑龙江省平均收奶价已由2013年的3.76元/公斤下降到2015年的3.27元/公斤，降幅13%；规模牧场收奶价格由5.5元/公斤下降到2015年的4元/公斤，散户甚至不足3元/公斤，全省奶农因此年减收28亿元。而最能直观体现原奶市场销售情况的奶站数量也由3062个减少为1040个，降幅达66%。

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