据了解，盒马是以生鲜电商为切入口，通过APP和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的一体化商业模式。业内人士认为，此次乳业与互联网电商的跨界联姻，可能改变乳品从开发生产、物流运输直至终端销售的形态，将给中国乳品消费带来深远影响。

　　辉山乳业董事局主席杨凯表示，盒马通过O2O方式实现全渠道营销和交易、强大的物流体系实现“五公里范围，半小时送达”，与辉山“奶业都心”的发展模式不谋而合。

　　“哞客”是我国首个乳业O2O品牌，对乳企的全产业链发展模式与生鲜电商重塑生态零售模式进行融合，以线上线下融合的创新方式，将牧场、工厂与线下零售终端以及冷链配送团队进行垂直整合，打造真正意义上的乳品全产业链新鲜闭环。

　　业内人士表示，成熟的乳企拥有扎实可信赖的乳品供应链基础，可以在上游提供国内优质的乳制品，保证产品品质；电商则在产业链下游运用其大数据及物流优势，不仅改善了新鲜乳品消费体验，更可以将多元化的乳品消费需求及时反馈给企业，通过持续的创新研发和精益管理推动乳业O2O品牌的发展。

　　乳业分析师宋亮认为，乳企应更好地运用互联网思维实现自身“互联网+”生态圈战略的目标，利用O2O品牌发展将低温液态奶市场做大做强，提振中国乳业信心。

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