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奶业"十三五"规划解读:恢复消费信心是根本 兼顾牧业与乳企

来源:中国乳制品网 | 作者:佚名 | 2017年1月18日() | 打印内容 打印内容

  谈及我国奶源自给率,作为国内从事奶牛养殖和牛奶生产的企业,现代牧业相关负责人向中国网财经谈了他的看法,“从国家安全角度,提出奶源自给率70%以上,意味着进口要控制在30%以内,而规划的落地,需国家配套政策出台,例如海关对进口配额等的相应管控。”

  在他看来,《规划》所提出的??化奶源基地建设,无疑会令规模乳企更加重视上游奶源基地建设,更注重规模发展和整体的经济效益。“乳企必须将上游的牧业和乳企自身发展看成整体。单纯追求自身利益忽视上游牧业的健康发展,路势必越走越窄。”该负责人表示。

  此外,《规划》还提出优化区域布局,巩固发展东北和内蒙古产区、华北产区,稳步提高西北产区、积极开辟南方产区,稳定大城市周边产区,并提出各产区发展的重点任务。

  “目前,中国乳品尤其是液体奶有典型的北奶南调的发展特点。”该负责人说。他指出,由于我国液体奶主要由北方生产包装后发往南方,因此造成包装物流成本以及消费日期上的浪费。乳企乃至行业应该加强城市化鲜奶的发展。

  他认为,应当突出‘产地销,销地产’的产业结构建设。同时,为南方牧场的建设与发展给予政策上资金上的支持,缓解南方奶源需求与养殖成本的错位。把北方牛奶包装贩运耗用的钱补贴给南方牧场,鼓励建设城市后花园奶源基地。

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