首都儿研所米杰教授认为中国应该推广奶酪。她说，经常出国的人都知道，外国人吃奶酪像吃饼干一样，奶酪补钙量非常大。对于大家关注的乳糖不耐受问题，她认为，一岁以内的孩子如果食用配方奶出现拉肚子等问题，可能是孩子感染了，或者是胃肠道疾病等。如果不是早产、发育不全的孩子，出生后，按照从母乳到配方奶、到牛奶这个过程，成人阶段出现乳糖不耐受的比例不会这么多。

米杰教授指出，对于婴儿时期配方奶的问题，不少家长都有一个误区，就是老怕孩子吃不饱，愿意多加一勺，在使用配方奶时一定要按照标准。在婴儿时期，过高的蛋白喂养对孩子是有害的。34个国家欧洲对近900个孩子作了调查， 选择三组人群，一组是纯母乳喂养、一组是模拟母乳喂养、一组是比母乳的蛋白高。从出生观察到两岁发现头两个组，也就是母乳喂养和配方奶的，发育很好，身高体重和母乳喂养一样，而且这些孩子没有肥胖，所有代谢指标都很好。但是传统认为高蛋白好的，希望孩子迅速长起来的，这些孩子在两岁时就出现了肥胖状态。

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