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乳制品行业现回暖趋势 高端产品带动行业发展

来源:中国乳制品产业网 | 作者:佚名 | 2017年11月1日() | 打印内容 打印内容

伴随着乳制品进口规划的高速增加,国内商场份额遭受外资品牌侵蚀。现在内外资品牌比例约为4:6.2016年乳制品商场市占率前三分别为雀巢(包含子公司惠氏)、美赞臣、达能,雀巢市占率高达15.6%,超越美赞臣、达能两倍,渐成鹤立鸡群,国内乳制品企业市占率均呈下滑态势。

进入2017年以来,乳制品职业现回暖趋势,收入与净利润增速较2016年略有上升,但职业全体仍增加缓慢。据前瞻工业研讨院发布的《乳制品职业商场需求预测与出资战略规划分析陈述》数据显现,2017Q2乳制品职业完成营业收入258.48亿元,同比增加18.06%;这也是2015年以来连续十个季度的单季度收入同比增速的最高点。其中龙头企业的收入复苏确实定性更强,伊利2017Q2完成收入175.85亿元,同比增加19.63%。

近年来我国乳制品产值增速显着放缓,2016年产值为2993.2万吨,同比增加7.7%,2017年上半年我国乳制品累计产值1454.9万吨,累计增加3.1%。销售量累计为1445万吨,同比增加3.29%。产销率为99.5%,同比上一年增加0.4%。虽然职业的量增加低迷,但消费晋级带来的产品结构晋级,经过推进价格中枢上移为职业带来新的增加红利。

在消费晋级的驱动下,高端白奶、酸奶、乳酸菌饮料等高端健康的产品开展迅速,带动了整个职业的开展。以常温酸奶为例, 2010年其商场规划仅2亿元,经过五年的爆发式增加,至2015年商场规划已达到134亿元,CAGR 高达132%。

关于乳制品职业最需要注意的问题是竞赛的不断加剧,国内优异的乳制品出产企业愈来愈注重对职业商场的研讨,特别是对企业开展环境和客户需求趋势改变的深入研讨。因此在挑选研讨机构时一定要先辨别研讨咨询机构的实力,避免影响企业未来开展。

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