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牛奶酸度指标落后 奶业十三五规划提出修订新国标

来源:中国乳制品网 | 作者:佚名 | 2017年3月22日() | 打印内容 打印内容

  牛奶酸度的各国标准:

  中国:目前所使用GB19301-2010生乳国家标准中,对酸度的参考区间是为12~18oT(该国标2010制定被指责为“中国乳业国家标准全球最差,并为大企业绑架”,参考词条#生乳安全标准#)

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