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我国乳品质量居世界前列 乳制品抽检合格率99.5%

来源:中国经济网-《经济日报》 | 作者:冯虎 | 2017年7月26日() | 打印内容 打印内容

《报告》建议,要支持企业做优做强,提高产业集中度和规范化、规模化、现代化发展水平。从供给侧和需求侧两端发力,支持企业增品种提品质创品牌,着力提高乳品有效供给能力和水平,培育一批具有国际影响力的乳品品牌。

奶业涵盖饲草料种植、奶牛养殖、乳品加工等多个环节,推动奶业健康发展,须建设全产业链,建立奶农与乳企稳定的利益联结机制,使生产链条上下游各环节有机融合、互助互利。农业部有关负责人建议,企业要自建、收购、参股、托管养殖场,提高自有奶源比例;政府要扶持,支持奶农合作社提升专业化、组织化水平,支持乳企加强奶源基地建设,督促各方严格履行购销合同,稳定产销关系。

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