酸奶品种：

全脂酸奶

成分：主要用全脂牛奶制成。脂肪成分：约3％。

缺点：酸奶制成品中脂肪含量最高。

优点：含较丰富维他命A及D，是酸奶产品中最富营养价值的。

低脂酸奶

成分：主要由浓缩脱脂牛奶制成。脂肪成分：0.5％－1％。

缺点：用脱脂牛奶制成，脂肪量减少，而维他命A及D相对亦减少。

优点：低脂肪、低卡路里、是OL瘦身之选。

鲜果酸奶

成分：用鲜果或鲜果粒及浓缩脱脂牛奶制成。脂肪成分：2％－3％。

缺点：脂肪含量虽然少，但鲜果含果糖，故糖份含量较其它酸奶产品多。

优点：鲜果+酸奶，一定是最美味的！

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