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牛奶、酸奶、豆浆,哪个更适合你?

来源:食品科技网 | 作者:食品科技网 | 2018年2月27日() | 打印内容 打印内容

6.胆囊炎和胰腺炎患者。牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。

7.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者。这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。

以下体质的人群喝酸奶需要小心 :

1.腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎。

2.一岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。

3.此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。

以下体质的人群喝豆浆需要小心 :

1.婴儿不宜喝豆浆。小婴儿应该使用接近于母乳的配方奶粉喂养,绝对不能够使用豆浆来代替牛奶,这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求。

2.不要空腹喝豆浆。因为豆浆中含有的蛋白质在进入人体之后会转化为热量而被消化掉,所以不能够起到补充身体所需的作用。

3.痛风病人。所谓的痛风病,其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病。在黄豆制作成为豆浆之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。

4.肠胃不好的病人,从中医上来说,豆浆是属于偏寒的食物,所以身体比较虚寒,并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙。并且豆浆在进入体内之后,由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体,所以一些容易腹胀的人群也少喝。

5.正在服用抗生素的人群。营养专家提醒,豆浆不能和抗生素等一起服用,特别是红霉素。喝豆浆与服用药物间隔时间最好在1个小时以上。

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