“牛奶是食物中钙的重要来源，低脂牛奶含钙量最高。研究发现，让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片，三个月之后，75%的人都更容易感到快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪，尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高。

这款脆皮炸鲜奶，奶香浓郁，入口香甜嫩滑，做法还超级简单，喜欢的朋友不妨一试哈！”

食材明细

牛奶 250克

玉米淀粉 20克

吉士粉 5克

细砂糖 20克

裹炸粉 50克

食用油 400克

奶香口味 其他

脆皮炸鲜奶的做法步骤

1牛奶加入白糖加入吉士粉和玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。

2开小火，不停搅拌，防止糊底。

3不停搅拌到浓稠后关火。

4容器底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷藏半个小时。

5取出冷冻好的奶块，切成均匀的块状。

6裹一层裹炸粉。

7炸。

8炸至金黄即可捞出。

9油温升高后复炸一遍。

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