在此之后，乳业人卧薪尝胆，痛定思痛。加工企业纷纷进行了技术改造和设备更新，抓紧提升生产管理水平。卢敏放曾经表示，面临着整个中国乳业内外部环境的巨变，逆境中的蒙牛积极开展品质升级，启用了全球领先的数字化质量管理系统、对接国际标准，同时不断在奶源上下功夫，从源头保障牛奶品质。更重要的是，相关监管部门制订的一系列政策，也使乳业质量得到了提升和飞跃。

《食品安全法》、《乳品质量安全管理条例》、生产许可证、婴幼儿配方奶粉配方的注册……相关管理法规标准不胜枚举。宋昆冈表示，虽然仍有继续修改的余地，但中国现在对乳制品的管理法规标准是完善的。同时，我国对乳制品的生产销售的管理也非常严，例如售卖乳制品，尤其婴配奶粉必须要取得工商部门核发的经销许可证。更值得一提的是追溯制度，我国要求所有的乳制品必须建立追溯体系，做到原料来源可追溯，产品质量问题可追责，销售去向可溯源。

“2008年以后，我们深刻吸取教训，建立起比较完善的乳品质量安全检测体系。”农业部奶及奶制品质量监督检验测试（北京）中心主任、中国农业科学院研究员王加启此前曾经表示，目前我国对奶制品的检测共包括营养指标、卫生指标、健康指标、污染物残留指标等四大指标，能够及时准确掌握奶制品质量动态，有效预警防范质量安全问题的发生。

重拳治理之下，成绩斐然。根据国家食药总局公布的食品监督抽查的结果，乳制品在34类大食品的抽检结果中合格率在99.5%以上，高于所有其他食品合格率。据抽检结果来看，2017年婴配奶粉整体合格率达到99.7%，其中连续5、6个月达到100%。

王景海对经济日报-中国经济网记者表示，2008年后，国家针对乳制品行业进行了三次大的政策调整，对乳制品行业的提档升级奠定了政策性和法制性的基础。

“第一，养殖业标准的出台，让过去小家小户的散养向规模化养殖迈出了巨大一步。第二，国家质量标准比照‘四个最严’对标国际化，做到批批检，样样检，检测标准达到了国际顶级，改变了中国整个乳品行业质量在国际上的不良影响。第三，国务院出台《全国奶业发展规划（2016-2020年）》，在产业化、规模化、标准化、现代化、智能化上做出了一系列的规范要求，让乳品行业有了遵从的依据，引领了中国乳制品未来的发展。”

宋昆冈坦言，我国制定的标准是目前全球最严标准之一。“从产品的质量来看，我们和国外没有差距，至少应该是同等的。以婴配奶粉为例，我们和国外应该说至少是同等的。”

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