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牛奶和巧克力同食缺钙

来源:乳业网 | 作者:乳业网 | 2020年6月3日() | 打印内容 打印内容

摘要:牛奶加巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸生成“草酸钙”,如果长期这样吃就会导致缺钙、腹泻、小孩发育推后、毛发干枯,还容易导致骨折和尿路结石。

营养专家指出:一些人爱把牛奶和巧克力一起吃,这是不科学的。

牛奶加巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸生成“草酸钙”,如果长期这样吃就会导致缺钙、腹泻、小孩发育推后、毛发干枯,还容易导致骨折和尿路结石。

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