高颜值

数据指出，74%的消费者注重乳品的包装颜值。值得关注的是，如想用概念中相对传统的乳品来赢得年轻消费者的驻足，产品实力之外，颜值的影响力更是不容小觑。

对于“颜值”，其实有不同方向的解读，与众不同的产品名字、包装形状、包装大小和包装颜色，都是其外在的组成部分。

而对于乳品颜值有需求的消费者，更聚焦在户外、社交场景，如下午茶、聚会、旅行、逛街等。品类部分，高端白奶、低温鲜奶、常温酸奶、植物蛋白饮料、奶酪更为突出。

芝士酸奶产品，主色设计采用乳品中不常见、但更为醒目明亮的黄色。从乳品陈列角度，色彩占位的同时，独特的瓶身也与其他产品形成差异性，更易吸引消费者的关注。

场合适配度高

消费者对于乳制品的使用场景，从最初的在家早餐、在家休闲、睡前时光等场景，逐渐向伴餐、下午茶甚至代餐扩展。目前，聚会场景，工作下午茶场景，交叉在家中 / 办公室 / 公共场所等地点的餐后、伴餐场景，乳制品渗透率约 30% 上下，且呈上升趋势，乳制品可以通过这些细化场景寻求突破。

简而言之，可总结为“内、外、兼、修”四字箴言。

内，即提升品质、强化产品内涵，练好产品最核心的内功。对应趋势中的“看得见的高品质”及“安全立‘码’可得”。

外，即持续洞察消费者偏好，加速口味、包装的升级迭代，争取及时响应多变的消费者需求。口味、口感、色彩、颜值，均是可以生发创意的关键点。

兼，即兼顾差异性的使用场景，通过优化产品线布局，突破场景局限，稳定传统场景存量的同时，把握增量场景机会。便捷性、社交性，则是需企业去关注和争取的部分。

修，即不断提升产品工艺，开发独特、专属化的功能性乳品。此进阶部分，需科技加持及对场景更加细致入微的探索。

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