牛奶是一种营养非常丰富的食品，它富含高蛋白、维生素、钙、铁、铜、镁等元素。每天早上吃早餐的时候，喝上一杯牛奶不管是对儿童的成长，还是成人的健康，都是很有好处的。所以，一般情况下，医生和营养专家都会建议大家每天都喝上一杯牛奶。不过也有特俗的情况，譬如我们最常见的乳酸不耐受的人群，他们就不适合喝牛奶了。今天我们就来一起了解一下，牛奶的好处，以及哪些人不宜喝牛奶。

1、牛奶的好处

据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有5个好处 ：

①促进骨生长，防止骨质疏松

这应该是牛奶最常用的功效，我们知道牛奶属于高钙产品，儿童生长过程中需要补充钙质。中老年人因年龄的增长，导致大量钙质的流失，同样也需要补充钙质。因此，每天一杯牛奶可以有效应对这些问题。

②改善视力，防治近视

牛奶中所含的维生素A和维生素B，对于改善视力，防治近视都非常有帮助。

③改善脑部营养

牛奶中的铁、铜和卵磷脂能改善脑部营养，大大提高大脑的工作效率。

④美容作用

牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用。

⑤改善睡眠

失眠是现代年轻人最常见的问题之一，而牛奶所含的营养成分，具有镇静的作用。晚上喝一杯热牛奶，可以有效改善失眠的症状。

2、不宜喝牛奶的6类人群

牛奶虽好，可并不是所有的人都适合喝，以下6类人群就不适合：

①乳糖不耐受人群

牛奶中含有乳糖，乳糖要经过乳糖酶分解才能被人体吸收。如果人体缺乏乳糖酶，乳糖就会直接进入大肠，大肠里的细菌作用在乳糖上，就会产酸产气，导致腹泻的发生。所以乳糖不耐受人群不宜喝牛奶，可以改喝酸奶。

②对牛奶过敏的人

对牛奶过敏，喝牛奶出现腹痛、腹泻，甚至出现荨麻疹、鼻炎、哮喘的人，不宜喝牛奶。

③腹痛的人

平时经常出现腹痛、腹胀、腹泻的人。这些症状虽然不是牛奶引起的，但是喝牛奶会加重这些症状。

④胆囊炎和胰腺炎患者

喝牛奶会加重胆囊和胰腺的负担，导致症状加重。

⑤胃肠道手术后

胃肠手术以后，肠蠕动减弱，术后容易肠胀气，如果此时喝牛奶，会加重肠胀气，所以胃肠手术后不宜饮用牛奶等产气食物。

⑥肝硬化患者出现肝昏迷时

肝硬化患者出现肝昏迷时，如果饮用牛奶，会升高血氨的浓度，会加重肝昏迷。

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