日前国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司司长马纯良明确表示,国内婴幼儿配方乳粉的市场销售费用占市场价格的比例超50%,随着以后企业加大对销售领域的管理和变革,靠市场的调节,预计未来乳粉的价格水平应该会和国际趋于一致。
“国产奶价格趋高,而洋品牌同一品牌同款产品海内外的价格差达到2到4倍,巨大的价格空间使许多企业趋利而来,这是近年来奶粉安全事故频发背后的深层次原因。”邱唯农认为。宋昆冈表示,去年新西兰知名乳企恒天然质量事件被网友称之为“洋奶粉神话倒塌”,这给盲目崇拜进口奶粉、热衷代购的消费者一个启示,即“奶粉安全无国界,奶粉质量没有神话”。
国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君表示,配方乳粉在欧洲普遍价格每桶不到130元人民币,而国内乳粉一般在200多元甚至达到400元以上,销售渠道费用偏高。专家介绍,业内人士收集了一些国内外主要品牌婴幼儿配方乳粉的价格并加以分析,发现许多国外品牌的婴幼儿配方乳粉在欧洲的价格的确多为每桶9至15欧元,换算成人民币最贵的不过百元出头。
专家认为,适当的获利水平、合理的终端价格是一个市场规范、成熟且质量有所保证的前提,反之行业则无法可持续发展,而质量也会令消费者忧心。那么奶粉价格怎样才能降下来呢?
“种种现象说明,我国市场婴幼儿配方乳粉销售渠道费用偏高,效率低下,如果层层加价的销售方式不打破,价格将难以下降,应该最大限度去掉中间环节,减少运营成本。”邱唯农介绍,今年4月君乐宝杀入配方奶市场,摒弃卖场、婴童店等传统实体店渠道,完全依托电商直营模式,定价为每罐130元,引起业内震动。
据记者了解,不只君乐宝,诺优能等品牌也采用单一的电商渠道销售。“未来电商与传统渠道的博弈会持续展开。对电商直营模式能否掀起奶粉行业和价格机制的变革,专家表示尚有待市场检验,“但目前市场正悄然发生改变,6月以来多家知名奶粉品牌出现价格松动,期盼尽快走过高价奶粉时代,婴儿配方奶粉出现全面降价潮,毕竟让消费者喝得起奶、喝得上奶是行业的使命和责任。同时消费者也要转变观念,要走出‘越贵越安心’的消费误区,重振对国产乳品的信心。”
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