就在恒天然集团刚刚公布明年预购原奶价格下降不久，国内原奶收购价格也开始走低。12月18日，资深乳业专家王丁棉在接受《中国经营报》记者采访时表示，这几天接到不少广东奶农的电话，乳品企业想降低原奶收购价格，每吨降1000元，而奶农则希望每吨降低100~200元，双方正在协商中。虽然意见尚未达到一致，但是降价已成不争的事实。

　　值得注意的是，原奶价格一路走低的背后是国际市场供应增加，国内乳品企业大量使用进口奶粉还原生产，产品结构问题导致奶原价格大幅下降，而更深层次的问题是国内奶粉市场整体萧条，进口品牌不断增加，市场供大于求，而奶粉营销成本却在不断攀升。与此同时，奶粉的营销模式也发生了很大变化，而一些乳企的渠道转型滞后也带来业绩下滑。

　　原奶价格下降从国际蔓延到国内

　　受全球乳制品需求下降而供应增加的影响，截至今年9月底，全脂奶粉的全球交易价格已经下跌了16.9%，脱脂奶粉全球交易价格也下跌了7.7%。然而这一趋势并没有止步。12月12日，恒天然公布的下一季乳源预购价格，也从每公斤乳固体5.3元下降到了4.7元。

　　公开报道称，这一预购价格是近6年来的新低，对奶农将会造成严重冲击，而新西兰有86%的乳制品都来自于和恒天然有着合约关系的奶农。新西兰乳制品协会首席执行官TimMackle谈到此问题时说，我们并未指望收购价格在2015年上半年能够恢复到原来的价位。如此看来，奶农们要勒紧裤腰带，并需要有强有力的计划才能安全地度过这段低迷的时期。

　　王丁棉认为，国际奶量有3%的增长，恒天然能维持就尽量不降价，，毕竟那些奶农都是自己的股东，但全球整个行业形势比较严峻，包括欧盟在内的降价也已经开始。

　　事实上，自11月初以来，国内多地奶价暴跌，山东、河北等地原料奶价格普遍下降。其中山东省原料奶收购价从春节前4.1元/公斤降至2.6元/公斤，而山东奶业协会统计发现，部分地区甚至出现1.5元/公斤的收购价格。

　　王丁棉表示，去年全球收奶价格平均3.2元/公斤，今年上半年2.5~2.7元/公斤，现在全球收奶价格降到2~2.3元/公斤，比去年每公斤下降1元。中国市场原奶价格下降也很多，去年每公斤是5~6元，而今年大规模的牧场奶价是3.7~3.8元，中小牧场是3.5元，小散户2.5元，而青海的价格是1.6~1.7元。然而这些散户的养殖成本折合每公斤原奶要2.7~2.8元，中小牧场的成本要3.2~3.3元，规模化的牧场则在3.7~3.8元。

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