连日来,青岛的原奶价格出现连续下滑,一些奶牛养殖散户大呼伤不起。前昨两天,记者在全国第二大原奶产地——莱西市多个奶牛牧场探访发现,相比去年,原奶的价格下降了不少。与去年相比,大型牧场原奶价每公斤下降了1.6元,而一些养殖散户原奶价则直接下降了五成多。养殖户反映,受去年的高温天气影响,导致青岛原奶产量下滑,青岛本地许多奶企纷纷从国外进口奶源,造成本地奶源价格持续走低。市奶业协会专家分析,鲜奶价走低,是受原奶进口和季节性产量影响,只是暂时性现象,到了天热时奶量下降,奶价格就会上涨。而解决饲料成本是原奶价稳定的关键。
探访
原奶价每公斤下降1.6元
“原奶价格不断下降,许多小型养殖场都已经受不了了,落差之大让一些大型奶牛场也始料不及。”14日上午,青岛最大的奶牛牧场——莱西榕昕养牛基地负责人王世一介绍说,从上半年开始,原奶价格就一路下跌,从去年的最高每公斤5.8元,一下子降到了4.2元。养殖散户和一些奶牛养殖小区,由于卫生等条件所限,鲜奶的质量不是太高,导致奶价最低每公斤降到了2.6元。
昨天上午,记者在莱西李权庄黄家庄村一家奶牛养殖场看到,由于气温太高,上千头奶牛享受着风扇降温待遇,空中还不停地向奶牛身上喷洒着凉雾气,虽然室外的温度达到了30℃,而牛舍内的温度一直保持在28℃以下。养牛场负责人介绍说,奶牛怕热不怕冷,一般在25℃以下,产奶量会增高。而超过了25℃,产奶量就会慢慢下降。今年春夏之交,气温很合适奶牛生产,是高产的时期,但原奶价格却一路下滑,加上成本不断增加,这让养殖场丢失了许多利润空间。让许多奶牛养殖场没想到的是,从去年到现在,原奶的价格一路下滑,甚至降到了接近成本线。
现象
养殖散户选择“退市”
“像我们这样的养殖散户,价格一低就支撑不下去了。”莱西姜山镇大泊村李中城说,他养了5头奶牛,今年的原奶价太低,已经将奶牛卖到了养殖小区了。而像老李这样的养殖散户,在莱西还有许多。他们为了不赔本,选择了早早“退市”,将奶牛送到了养殖场。
昨天上午,记者在莱西和即墨两地走访了多家养牛散户发现,由于上半年原奶价不断下降,养殖散户的原奶又没人收购,所以,大部分养殖散户纷纷将自己的奶牛送到养殖小区,而家里仅留一到二头奶牛,等待奶价格回升。
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